Não sou nenhum expert em culinária, mas gosto de comer bem e sem preconceitos.
E por essa razão, criei este Blog de nome muito estranho ("Aloz Flito") para contar as minhas experiências no mundo da culinária.
O nome do Blog tem origem na expressão "Arroz Frito", porém, falado por um chinês.
Tirei esse nome depois de ver um filme muito antigo (não lembro o nome), no qual um personagem só ficava falando "Aloz Flito".
Como não tinha um nome mais original para dar, deixei esse mesmo.
Espero que gostem do Blog e procurem acompanhá-lo.
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